魚鉤，垂釣時用於懸掛釣餌以吸引魚類上鉤的工具。現（xiàn）在魚（yú）鉤的發展很快，種類（lèi）繁多（duō），有不鏽鋼的，有碳素材料的合金鋼，大（dà）小型號分（fèn）類也比較多。
魚鉤由柄頭、鉤柄、鉤彎（wān）、鉤尖、鉤門、鉤底六個部分組成，每個部分都有其特定的功能，是垂釣時必備（bèi）工具。完善的釣具組合是助您成為垂釣高手的利器，而魚鉤是其中關鍵的一環。
魚鉤的安全（quán）係數直（zhí）接（jiē）關係到人（rén）類的食用健康，如果魚鉤的金屬表麵是對（duì）人（rén）類有害的重金屬物質，那麽這些有害物質（zhì）就會隨著魚類直接進入人類的身體。同時，長年的水下作業，對魚鉤的要求要有（yǒu）極好的耐腐蝕性能，麵對五花（huā）八門的垂釣魚鉤，如何才（cái）能（néng）選擇一款上魚（yú）率高、安（ān）全又環保的魚鉤呢？對於商（shāng）家而言，又如何才能生產出安全環保的魚（yú）鉤（gōu）呢？
在很長一段時間，市場上的（de）魚鉤隻（zhī）有三個來源：國產魚鉤（gōu）、中外合資魚鉤、進口（kǒu）魚鉤。如今，我國的魚鉤表麵處理（lǐ）技術已經擁有了自主知識（shí）產權，由北京香蕉视频創（chuàng）新科技（jì）發展中心研發和推廣的（de）新一代環保型合金催化液（yè）技術可以讓魚鉤增加使用壽命，提高耐磨和耐腐蝕性能，保證食用魚類的安全環保，不受重金（jīn）屬（shǔ）汙染，從而打破了國外的貿（mào）易壁壘。
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