生石灰在土（tǔ）壤（rǎng）和農作物中的作用是很有價值的

　　1、生石（shí）灰可以（yǐ）消毒殺（shā）菌，並有防（fáng）治病蟲害的作用。
　　一方麵，生石灰在（zài）水中分解（jiě）熟化會放出大量的熱量，但土壤中的害蟲和蟲（chóng）卵耐高溫性能較差。生石灰施入土壤後，利用分解熟（shú）化過程中釋放的高溫，直（zhí）接殺死隱藏在土壤中的病菌、蟲卵和害蟲（chóng），從而達到殺菌和控製土壤（rǎng）中病蟲害的效果。
　　另一方麵，大多數細（xì）菌害蟲喜歡生活（huó）在酸性土壤中。酸性的土壤環境（jìng）更有（yǒu）利於土壤中各種（zhǒng）細菌害蟲（chóng）的生存和繁（fán）殖，而堿性或中性的（de）土壤環境會降低細菌害蟲的（de）活性，從而對各種害蟲起到更明顯的控製作用，而生石灰分解熟（shú）化後是一（yī）種強堿性物質。適量的（de）生石灰施於田間土（tǔ）壤後，可用於降（jiàng）低土壤酸度，中和土壤酸堿度，破壞細菌（jun1）害蟲的生存環境和場所。
　　2.生石灰是一種強堿性物（wù）質，能有效防止土壤酸化。
　　土壤PH值(也稱土壤酸堿度)是衡量土壤酸堿性強弱（ruò）的直觀方法。一般來說，PH低於5的土壤為強（qiáng）酸性，PH 5-6.5的土壤為酸性，PH 6.5-7.5的土壤為中（zhōng）性，PH 7.5-8.5的土壤（rǎng）為酸性，PH 8.5以上的土壤為強堿性。從地域上看，長江以北的土壤大（dà）多呈中性或（huò）堿性，而長江以南的土壤大多呈（chéng）酸性或強酸性（xìng）。從土地類型和作物類型來看，長期過量使用大化肥種植果蔬的大棚或種（zhǒng）植各種水果作物的果園，大部分土壤都會出現（xiàn）不同程度的酸化。
　　你可能知道，酸遇到堿，酸堿會發生（shēng）中（zhōng）和反應；但你（nǐ）可能不知道的是，大多數作物都適合在pH值為中性或微酸性的土（tǔ）壤環境中生長，土壤酸度過（guò）高（gāo）不僅會頻繁滋生大量病蟲害，而且過（guò）酸的土壤環境（jìng）對作物的健康生長也非（fēi）常（cháng）不（bú）利。
　　然而，生石灰是一種強堿性物質。對於酸化的田間土壤，特別是以蔬菜種植大棚為代表的嚴重酸化地塊，可以通（tōng）過適量、分階段添加一些生（shēng）石灰，很好地（dì）控製土壤的進一步酸化趨勢，或者將酸化土壤逐漸調整為中性土壤，為作物的生長發育提供（gòng）良好的根際土壤環境（jìng）。
　　4.生石灰可以改良土（tǔ）壤，培（péi）養土壤肥力。
　　一方麵，生石灰在土壤中分解分解時能形成氫氧化鈣，氫氧化鈣能有效提高土壤膠體凝聚（jù）力，對促進土壤團粒結構的形成，改善土壤（rǎng）滲透性，提高土壤肥力和（hé）保水能力有很（hěn）好的作用。
　　另一方（fāng）麵，有人跟大（dà）家說過，生石灰可以提高土壤堿度，降低土壤酸（suān）度。同時，土壤中的有益微生物在PH值為7.5-8.5的堿性土壤中存（cún）活率更高，活性更強，微生物分解有機物（wù）需要微堿性環境)；因（yīn）此，在土壤（rǎng）(特別是酸化土壤)中加入一些生石灰後，可以為土壤中的各種（zhǒng）有益微生物創造良好的生存環（huán）境，增加有益微生物菌群的數量，加（jiā）速土壤（rǎng）中有機質的分解（jiě），促進土壤中固定養分(如磷、鉬)的（de）釋放（fàng），提高土壤的疏鬆（sōng）滲透性，緩解土壤板結，優化和活化土（tǔ）壤，減少病害（hài）菌的（de）殘（cán）留量。
　　5.生石灰可以補充作物（wù）生長發育所需的鈣、鎂營養。
　　生石灰中（zhōng）含有大量的氧化鈣和氧化鎂，鈣和（hé）鎂是農作物（wù）生（shēng）長過程中不可缺少的營養物（wù）質，尤其是茄子、果類作物、果類作物。缺鈣容易導致果實采後軟果、爛果、裂果、耐貯運性差。通過在土壤中使用一些生石灰，可以有效增加土壤中鈣、鎂的礦物（wù）質（zhì）含量，從而為作物補充鈣、鎂，對作物生長非常有利。
　　6.生石灰可以減少土壤中重金屬離子（zǐ）的殘留。
　　因為生石灰有很強的堿性，同時又能增強土壤膠體表麵的吸附和凝聚作用。因此，適量的生石灰施入土壤後，可以沉澱一（yī）些（xiē）重金屬離子(如鋁、錳、鐵等。)在土壤（rǎng）中，可以在一（yī）定程度上（shàng）減少（shǎo）或緩解重金屬離子對土壤的汙染。