石灰（尤其是生石灰）的存儲要求主要包括防潮防水、密封容器儲存、避（bì）免與其他物質接（jiē）觸、合理堆放（fàng）、定期檢查、不宜（yí）久存（cún），具體如下：
防（fáng）潮（cháo）防水：生石灰（huī）（包括塊灰、生石灰粉）吸水性、吸（xī）濕性（xìng）強，易與水反應生成氫氧（yǎng）化鈣，並放出大量的熱，同時體積膨脹。因此，須在幹燥環境中儲存（cún），散裝塊灰室外儲存時應下墊上（shàng）覆，防（fáng）止雨水、潮氣侵入。
密封容器（qì）儲（chǔ）存：生石灰粉宜在密封容器中儲存，袋裝生石灰粉應存放在庫房或棚內，避（bì）免受潮結塊。若儲存期過長，須在密閉容器內存放。
避免與其他物（wù）質接觸：生石灰應與可燃物、有機物、酸性物質等隔離（lí）保管，以免腐蝕有機物、引起火災或發生化學反應。同時，生石灰不宜（yí）與易燃易（yì）爆及（jí）液體（tǐ）物品共存、共運，以免（miǎn）發生火災或爆炸。
合理堆放：堆放時（shí）不宜過高，防止受壓結塊或損壞包裝。灰堆須與牆壁保（bǎo）持一定距離（如70厘米），以利（lì）於通風和檢（jiǎn）查。
定期檢查：應定期檢查儲存環境（jìng）的幹燥度和包裝完好情況，確保儲存安全。若發現（xiàn）受潮或結塊現象，應及（jí）時處理。
不（bú）宜久存：生石灰放置太（tài）久會吸收空氣中（zhōng）的水分而（ér）自動熟（shú）化成（chéng）消石（shí）灰（huī）粉，再與空氣中二氧化碳作用而還原為碳酸鈣，失去膠結能力。因此，生石灰不（bú）宜儲存過久，Z好運到後即熟化（huà）成石灰漿，將儲存期變為陳伏期。
